☆2024年ライブ情報☆ ★クロイトリ★ 12月11日(水)荻窪クラブドクター

梅だしで牛蒡を煮ても美味しいらしいよ。

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「明日の会のために、JKパティシエがデザートを作っていますよ。」
と、ある日送られてきた画像。

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女子高生が作ったデザートが食べられる会。
この参加チケット、いくらで売れるだろうかね。
そしていつもの桃源郷ディナー。
ごぼうチップス。安定感のうまうぃー。
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エビとアスパラのタルタル和え。
エビは神。
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小玉ねぎの梅だし…煮浸し?
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お出汁の良い味と、梅がさっぱり、
冷えていて夏にぴったりの一品でございました。
腰塚コンビーフのサラダ。
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「神々しいコンビーフ」でお馴染みの腰塚コンビーフ。
またも仕入れていただきました。さすが桃源郷。。
前回コンビーフ丼で死ぬほど腹がいっぱいになったので、
今回はサラダ。
サラダでも神々しさは変わらず、美味しゅうございます。
鶏とニンニクの甘辛揚げ。
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画像だと分かりにくいけれど、
ニンニクが丸ごとたくさん揚げられております。
ゴロっとニンニクと、鶏肉とを一緒にいただくとイケナイ美味しさ。
翌日、たしか鑑定セッションがあった気がするけど
いっぱい食べました。
マスクしているからニンニク食べまくれて有難いね!
初めてのお料理、
「ヤンソンさんの誘惑」
は?え?なんて??って何度も聞きました。
料理名は「ヤンソンさんの誘惑」です。
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スウェーデン料理だそうです。
ヤンソンさんというスウェーデンの聖職者?菜食主義の方が、
どうしても食べたくなっちゃう魅惑のポテトグラタンです。
アンチョビが効いていて、美味しい!
母がよく、フランスバージョンのポテトグラタン
(こちらはニンニクと生クリームでコッテリ)を作ってくれるのですが、
ヤンソンさんバージョンは、牛乳で比較的アッサリしていました。
アンチョビが美味しいね!
アッサリしているせいでガツガツ食べられてしまう。。
ヤンソンさんめ・・・
松前キムチ。
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スーパー主婦Kさんのお手製。
ほんまに何でも生み出すなあ・・・
炙りチャーシューと味卵ちゃん。
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お肉は前菜であり、メインであり、デザートです。
つまりいつ、どのタイミングで出てきても嬉しいのです。
チャーシューなんてもう、本当にもう、
愛しています。
そしてまた
腰塚コンビーフサラダ・バージョンキュウリ。
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どんだけ食べてんだよ。って思いました。
お皿、全部キレイに空っぽになっていたよね?うふふ、
みんなでワイワイ、バクバク食べるって気持ちいいよね。
桃源郷はみんなを幸せにしてくれる一家だよ。
そしてパティシエH子のデザート。
ヨーグルトムースと、レモンゼリーの木苺のせ!
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ヨーグルトムースとレモンゼリーが綺麗な層になっていました。
甘すぎず、さっぱり美味しい〜〜
そう、桃源郷の素晴らしいところは、
みんな太っていないところです。
豊かな食生活で、酒飲みだけど、スリムで健康体型。
中込家もそうか。
いっぱい食べていっぱい酒飲んで、
いっぱい笑っていっぱい動く、
最高の幸せだねそれ。
そしてそれを支えるスーパー主婦Kさんと母は神だ。
主婦は神の仕事ってよく言ったもんだ。

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