王子が出張ヘアカット＆カラーをした後
ほぼ毎回行っている浜田山の居酒屋「ふみきり」
ここには凄腕の板前さんがいらっしゃるのです。
（ここのオーナーさんの家に出張している）
新鮮な「ウマヅラハギ」を仕入れたとのことで、
肝醤油でいただきました。肝醤油なんてアタイ初めて。
北海道産のタコやら、貝も海老も、鯵も新鮮で、
こんなにハイスペックな海鮮を頂けるような居酒屋にはとても見えないので
ものすごく穴場です。
というか、この刺し盛りはメニューにないんだと思う。
あんこうの肝も美味しいし、
巨大な国産牡蠣の酒蒸しなど、全部メニューにないものですな。
あと新鮮なホッキ貝のフライも美味しかった😭
日本酒を飲まずにはいられない特別コースメニューよ。
もしかしたら
居酒屋さんからお惣菜屋さんになってしまうかもしれないらしいので
日本酒を飲まずにはいられない特別コースメニュー、
今のうちに味わっておこう。。
ありがたやありがたやナムナム。。
☆★クロイトリライブ情報★☆
４月３０日（木）荻窪クラブドクター
op19:00/st19:30 ￥2.500(＋1d/600yen)
happy hour(Open～Live start)
(HappyDrinkPass)
通称→ハピパスカード販売
★¥10.000→25杯分 ★¥5.000→12杯分
シェア可能！期限なし！
クロイトリ
桃鏡
Mid Cambrian Period
花蓮落花
クロイトリは４番目のトリで、２１時３０分〜です！
早めにゴールデンウィークに入る人もいるみたいね。
黄金週間の始まりは黒鳥と共に過ごしませう☆
コメント