「洗足図書館の隣のパン屋さん」で有名だという、
「ワルン・ロティ」というパン屋さんの
オレンジピールが入ったパンをいただきました！
あと、ネーブルのジャムも☆
こちらのパン、今までに食べたことのない食感でした。
固いわけでもなく、ふわふわでもなく、
なんとも表現できない歯触り。
あえていうなら生焼け？
うん、生焼けのような食感。
いやほんと、ディスっているわけではなく真面目に。
パン作りをしていた母でさえも
「ざらざら感があるけれど口の中でちょうどよくまとまる感じ。
これまでに食べたことがないパン。」
と言っていました。
うん、不思議パン。
不思議パンだ。
オレンジピールだけれど塩っぽい
ちゃんとした「食事パン」でした。
他の種類のパンも食べてみたいなあと思いました。
ネーブルジャムは無添加で道の駅みたい！
このパンにも合うし、
ヨーグルトにかけても美味しいよ〜〜〜
「ワルン・ロティ」のホームページ
貼らせてもらおう〜↓
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