日記 お菓子備忘録~カフェ・ユーロップ~ 銀座シックスにある「カフェ・ユーロップ」のバームクーヘンを頂きました。うわ!モガ(モダンガール)が素敵!超素敵!と、ハアハアするとそれもそのはず、100年前の銀座の、伝説のカフェの... 2018.01.21 日記
日記 お菓子備忘録~うかい様~ 「うかい亭」という、老舗のお高級レストラン様(もちろん行ったことなし。)の、「アトリエうかい」というスイーツ部門様の、お持ち帰りクッキィをいただいてしまいましたの。缶もエレガンス!... 2018.01.09 日記食
日記 お菓子備忘録~おうちでケーバイ~ 高校時代、ケーキバイキングのことを「ケーバイ」と呼んでいたけれどもう死語なのかなと検索したらそもそも流行りもしていない言語でした。じゃん!ファウンドリーのケーキたち!!すごいたくさ... 2018.01.05 日記食
日記 お菓子備忘録~SADAHARU~ 可愛いおんにゃのこからマカロンをいただいたよ。「サダハルアオキですよ!!」と、眩しい笑顔で渡してくれたけれど、え?さだはる?↑さだはる。私なんて、銀魂のさだはるくらいしか思いつかな... 2017.12.28 日記
日記 お菓子備忘録「エシレのバターフィナンシェ」 丸の内でしか?買うことができないというエシレのバターフィナンシェと、バターマドレーヌをいただきました。フランスのエシレという村で作られるバターがあるそうです。それを、ふんだんにケー... 2017.12.14 日記
日記 お菓子備忘録「観音寺」 最近、香川によく出張に行く叔母が買ってきてくれたお饅頭がびっくりする美味さでした。「名菓観音寺」観音寺饅頭、略して「かんまん」と地元の方は呼ぶとか呼ばないとか??叔母がお店に立ち寄... 2017.12.13 日記
日記 カニを食べているのかというくらい無言で。 お菓子備忘録。いただきものの、こちらのチョコレート柿の種がとっても美味しかったわ。誰にも分けずに、すべて一人で平らげたわ。無言で。ご 2017.03.28 日記食