お菓子備忘録「観音寺」

最近、香川によく出張に行く叔母が

買ってきてくれたお饅頭が

びっくりする美味さでした。

「名菓観音寺」

観音寺饅頭、略して「かんまん」と

地元の方は呼ぶとか呼ばないとか？？

叔母がお店に立ち寄った時、

目の前で地元のマダムが、

箱でまとめ買いしていたので

「このお饅頭、おいしいんですか？」と尋ねると

「美味しいよおお」

と、お墨付きをくれたので購入してみたところ

本当にうまい。

和洋折衷ですね。

カステラと饅頭のハーフで生まれた感じです。

また出張の際は買ってきてね。かんまん。

ご