お菓子備忘録「エシレのバターフィナンシェ」

丸の内でしか？買うことができないという

エシレのバターフィナンシェと、バターマドレーヌを

いただきました。

フランスのエシレという村で作られるバターがあるそうです。

それを、ふんだんにケーキに使っているのだねえ。

バター高騰のこの時代に！

１日限定台数が作られる「バターケーキ」は

１０時開店で１０時に売り切れる人気らしいです（笑）

フィナンシェも美味しかったですぞ！

バターバトラーのフィナンシェと似ているなあと思いました。

バターうめえ。

バターデブノモトうめえ。

ごちそうさまでした！

ご