「イルフェジュール」というお店の
蒸ショコラをいただきました。
店舗があまりないので、入手は難しいかも。
うちからは吉祥寺が一番近いけども。
クラシックショコラのような焼き菓子ですね。
あ、蒸し菓子なのか？
そのままでも、ねっちりとして
生チョコのようだけれど小麦感もあって、
なんとも不思議な食感です。
レンジで数秒温めて、蒸し立て風にいただくのもまた一興。
珈琲、紅茶のおともに良いですね☆
お店のホームページを見たら
いっぱい焼き菓子があるねえ美味しそう。
せっかく吉祥寺にあるから、
今度のぞいてみるわね☆うふふ☆
という、お洒落な計画を
カラムーチョと角ハイボール片手にするわけよ。
コメント