月に一度は来てみたい
世田谷にある ユートピア
お腹も心も
満たし満たされ
一句詠みたくなる、それがここ桃源郷。
H子が受験生のため、お休み月も挟みつつ
７月は開催してくれました☆
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トマトモッツァレラ・カプレーゼサラダ
コンビーフ入りポテトサラダ
塩豚！！
塩豚って言っていたかしら。薄味の豚様に、
お醤油甘辛テイストのキノコをかけながらいただくもの！↓
イカとマッシュルームのアヒージョ☆
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このマッシュルームが里芋に見えたスーさんと私。
変に遠慮し合ったりしてみたりして。
焼き浸された野菜たち。
あっさり「めんつゆテイスト」
ズッキーニやトマトは、浸しても美味しいんだね！
砂肝アヒージョ
豚肉・とうもろこし・ミニ焼きおにぎりホットプレート！
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この豚肉はなんと！塊肉ではなく、
豚コマと玉ねぎと片栗粉？などで丸くまとめたものなのだ！！
こうすることで火も通りやすいし、ホロホロと食べやすい。
スーパー主婦Kさんの天才的な作品なのだ。
ミニ焼きおにぎりは、
お手製のニンニク醤油をちょっと垂らしていただきます。
けしからん！！
ズッキーニのナムル
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ズッキーニナムルなんて初めてですよ！！
歯触りも楽しくて、ナムル味付けも合うなんて！！
スーパー主婦Kさんは、いつでも食の楽しみを広げてくれます。
サツマイモ＆ハニーマヨネーズ
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いかんよこれは。
甘いとしょっぱいを一気に叶えるなんて、ダメだってもう。
ババロア
〜プラムとブラックベリーソースを添へて〜
超おいしい〜。
ソースは酸っぱくて、ババロアの甘さと絶妙なバランスよ。
受験勉強で忙しいH子が作ってくれました。
ありがとうありがとう。
H子は思いっきりコロナJKだったよなあ。
大人になってからの3年は一瞬だけど、
高校生で感じる3年はデカイよねえ。
まだ卒業してねえよ。（笑）
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