Rさんから「やませみサブレ」をいただきました。
「うちの近くの洋菓子屋さんのサブレなんだけど
けっこう美味しいのよ。」とのこと。
どりゃどりゃ。。と、さっそくいただくと。
え、、本当に美味しい。。。
なんですかこの濃厚なお味と香ばしさは。
あれ？これサブレ部門で一位になっちゃうんじゃない？
ってくらい美味しい。
鳥の形＆サブレ。ということで、
「これは鳩サブレと食べ比べをしてみたいなあ。」
と言った直後に、
Tさんから「鳩サブレ」をいただきました。
え？鎌倉に行ってきたの？と聞いたら
「いや渋谷でなんとなく買ったよ」とのこと。
引き寄せハンパない。Tさんありがとうありがとう。
母ノリピーと、やませみサブレと鳩サブレを食べ比べる会をしました。
結論は・・・どちらも違って、どちらも良い。でした。
口溶けの滑らかさは圧倒的に「やませみ」です。
鳩サブレは粒子が粗い。
だけど原材料は鳩サブレの方がシンプルで、素朴。
軽いから何枚でも食べられちゃう。
「やませみ」は脱脂粉乳やマーガリンなど原材料が複雑、
濃厚だから１枚でじゅうぶんの重み。
これは甲乙つけがたいわ。
甲乙つけるのも野暮だね。
RさんTさん、夢の食べ比べをさせてくれてありがとう。
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