今日の昼ゴハン。
ベトナムな感じで。フォー。
あぁ、これじゃなくて珈琲を写真に撮ればよかった・・・
ベトナム風珈琲という物がセットだったのですが、
グラスの底にたっぷりの練乳が入っていて、
そこに直接、濃ゆい珈琲が一滴一滴、抽出されていく。
要するに練乳の上に
エスプレッソというかタバコ汁みたいに苦い珈琲入れて混ぜて飲む。
おいしい。
コーヒー+練乳=有りだね。
本当にベトナム人はこうして飲むのだろうか。
東南アジア料理にうといので知らなかったです。
裏原にあるシルバーのお店の店員さんが、
我々の顔だけでなく、今まで何を買ったかもバッチリ記憶してくれているのに驚いた。
おフランスのシルバーブランドのねぇ
Soul Fetishがとても好きなのだけれど。。。
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早く働きたいYO
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