うなうな

祖師ヶ谷の名店（リサイクルショップ）の近くに

鰻屋さんができておりました。

たぶん最近できた鰻屋さんではないかしら。

久々に鰻重をいただいたよ。もちろん国産！

シナ産は泥の味がして臭いからいらないけど、国産うまー。

「昔は国産の鰻ってもっとふっくらしていなかった？」という正論王子。

あなたが言う昔って平成のいつ頃ですか私が成人した後ならもう感覚は「最近」ですが。

と思いつつも、確かにそう言われるとそうか？

鰻屋って老舗が多いイメージだけど、

こうして新しいラフな店がまえの鰻屋がこのご時世にできることに少し違和感。

鰻の収穫が追いついているのだろうかという疑問もあるな。

この時以来だから、６年ぶりのうな重、美味しくいただきましたけれども。

小学生ぶりの

うな重。国産のちゃんとしたうな重は小学生の時に出前のものを食べたきりでした！ついでに、外食でうなぎを食べるのも初めて！大人になったなあって感じですね。関東のうなぎは、一度蒸して脂を...

i-bon.tokyo

2019.02.09

絶滅しないでほしいなあ。鰻。。