豪徳寺にある、「SAKATAYA 1793」の、
「あん焼」なるものをいただきました！
え？パウンドケーキじゃないの？と、開けながら尋ねると
「いえ、これは、あんこなんです！」とMちゃん。
えええ〜確かに原材料で一番多いのが、小麦粉じゃなくて小豆だ・・・
オリーブと、
濃茶〜ストロベリー添え〜と、
貴腐葡萄の３種類！
なにこれ。。。超美味しい。。。。
びっくりしました。ものすごくしっとりしていて、、
食感は、カルディにいつも売っているポロショコラに似ています。
これらはカルディ鉄板だと思います。
対面鑑定セッションに来てくれたAちゃんがカルディのお菓子を下さいました。いぶりがっこおかきと、ポロショコラ！この子たち、カルディお菓子の鉄板ですよね！！ポロショコラは私が子供の時か...
i-bon.tokyo
2020.08.07
あんこって、こうなるの？
どれも美味しかったけれど、私は特に「貴腐葡萄」に感動しました。
令和元年（5月1日）開業-和菓子の専門店SAKATAYA1793（さかたや）公式ホームページ | SAKATAYA1793（東京都世田谷区豪徳寺1-43-7）
令和元年（5月1日）開業-和菓子の専門店 SAKATAYA1793（東京都世田谷区豪徳寺1-4-37）の公式ページです。季節ごとに変わる旬の和菓子を提供します。
sakataya1793.com
ホームページもめっちゃオシャレ↑
あつこ叔母ちゃまが、豪徳寺のお散歩がてらお店に行ってみたら、
とっても小さいお店だったそうです。
最初は気が付かないくらい小さなお店。
でも、ちゃんと美味しければファンがつくんだねえ。
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