吉祥寺のコピスの地下で
「桜ご飯の素」というものがあったので、購入!(母が)
金沢の料亭が監修したのなら
きっと美味しいに違いない。

炊き上がりはこんな感じ。
お赤飯みたいね。

お茶碗によそったらいい感じ!
桜の塩漬けものせて、食卓が春でございます。

お味がとても良い!
桜餅の、餅米じゃなくてお米バージョン。
桜の香りがほんわり幸せ。
桜が散ってから頂くのがまたオツですな。
東北や北の地はこれから桜かな?
疫病がはやろうが
何があっても淡々と咲いてくれる花は
強いよねえ。

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