☆2024年ライブ情報☆ ★クロイトリ★ 10月10日(木)荻窪クラブドクター

めでたい!ありがたい!

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ある日、スーパー主婦Kさんから送られてきた

グロ注意の画像↓

ぎゃーーーーー。

美味しく焼かれた姿はこちら・・・↓

マグロのカマでした。

こちら、オオゼキで150円だったとのこと。

脂が乗っていて美味しかった〜〜〜〜

ブリンブリンのところを、お手製の煮切り醤油でいただくと抜群に美味しかったです。

レンコンのハチミツ醤油炒めと、トマトマリネ

↓そして、鯛の昆布締め!!

桃源郷へ、仕事の打ち合わせという名目で行く前日に、

たまたま鯛を仕入れたというKさん。

ありがたい!そして、めでたい!

昆布締めにすることで、旨味がこれでもかと凝縮しておりました。

これまたお手製の煮切り醤油と合うこと合うこと・・・

鯛のヅケに、鯛そぼろ!!

そぼろは、鯛のアラを煮て、身を解して作ってくれました。

老眼だから骨や鱗があると思う。と言っていたけれど、

そんなのどうでも良いくらい美味しかった・・・

その労力のおかげさまで、フワフワご飯にフワフワ鯛そぼろ

贅沢ができました。ありがとうありがとう。。

そして締めはそう、

鯛茶漬け!!!!

これでもかと鯛を食べ尽くし、楽しみ尽くさせてもらいました。

最高すぎる・・・

 

 

 

 

☆★クロイトリライブ情報★☆

8月26日(月)三軒茶屋ヘブンスドア
Open/start 18:30/19:00
前売/当日 ¥2,500/¥2,800

人生逆噴射
ai-pin
モエリーナ
Meg Lomane
クロイトリ

クロイトリの出番は5番目で、21時40分〜です!

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