ある日の桃源郷ディナ〜。
桃源郷とはそう、ご近所に住む素敵なファミリーのお家です。
いつも美味しいものをたらふく食べさせてくれるので
「桃源郷」と呼んでいます。
らっきょうとベーコンの炒め物！と、
おかひじきと鶏ささみの胡麻和え。
スーパー主婦Kさんったらなんと！
らっきょうを炒め物にするんですよ奥さん！！
お醤油テイストなので甘くも酸っぱくもなく、
鰹節を振りかけて、シャキシャキ美味しいおつまみになっちゃいます。
普通に、らっきょう漬け用に売っているらっきょうを
洗って、切って、普通に炒めるだけ。
らっきょう大好きだから！！最高！！
胡麻和えも美味しかったよ〜
巨大なお揚げに、チーズとシソの塩漬けを挟んで
ダイナミックに焼き上げたもの。
DE☆KA☆I
チーズがとろけて、お揚げがサクフワで、シソが効いていて美味ひい〜
ミートローフ。
柔らかくて、歯がいらないよ！
合間のトマト＆ブロッコリー
巨大ホットプレートで
レモンステーキ風牛コマ炒め！！
さっぱり！パクパク食べられちゃう。
合間のサッパリきゅうりの薬味和え。
様々な薬味がたっぷりで、地味に贅沢な一品でした。
タコと長芋のアヒージョ。
そして極め付けの
さっきのレモンステーキ風牛コマ炒めの
肉汁チャーハンwithたっぷりニンニク！
お腹いっぱいなのに、デザートのように別腹になっちゃう。
チャーハンはデザートだったんだね！
そしてお茶請けの冷やし焼き芋。
爪楊枝を出されると、こんな一口サイズにしてもらっちゃうと
食べちゃうんだよ。
恐い恐い。最高。幸せ。
今回は１年以上ぶりに会うゲストもいらしてね、
８人でワイワイと賑やかに
楽しく美味しい時間でした☆
桃源郷のベランダが、
いい感じにオープンカフェみたいに改造されていてね。
私もベランダにアウトドア用の折りたたみイス、買おうかなあ。。。
そこで昼下がりに珈琲を飲むの。
タロットセッションの合間に。
エレガントや〜〜〜ん。
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