いつもの焼鳥屋さんに
夏の新メニュー
みょうが串が登場！！
マスターの奥様が考案したそうな。
みょうがを豚バラで巻いて
炭火で焼いて
大根おろしポン酢でいただく。
うまし！！
みょうがを焼いたのなんて初めてです！！
みょうがの苦味とエグみが、かなり緩和されます。
舌が痺れない。
舌が痺れるエグみが好きなひとには物足りないかもね！
実家の庭に、みょうがが大量に生えるので
採れたら焼いてみよう〜
豚バラと炒めて、おろしポン酢で食べてみよう〜☆
ご
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