近所の中華屋さんの
「もやしそば」に目覚めた。
うんめえの。
これ、うんめえの。
もうそれ以外の言葉はいらんのです。
飲み屋でよく会うおっちゃん（京都人）が「うまい」って
教えてくれたのだけど、
「もやしそばって東京で初めて見たんやけど、
関西にはない文化ちゃうか。」とのこと。
今はさすがにあるでしょうけれど
昔はそうだったのかしら？
ご
もやしそば
日記
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