トリニク

引っ越して初めて作ったのは

鳥の照り焼き

せめて美しくしようと

レンチンのご飯に（まだ米や炊飯器に手が回らない）

丼風に乗せる！

とても簡単、かつ超美味。

そして山ほどネギ・かつおぶしをかけた冷奴。

さらに、ごま油でカリカリにしたちりめんじゃこを

油ごとぶっかけるのがポイント。

母の味を完コピしてるね。

その母に、新しい中華鍋の空焼きをやってもらったので

今日も色々作ったけど、

まだボウルや調味料や皿が必要と思ったら

ダンボールを探さないとならないから大変だぬ。

gome