ホワイトデーに、姉マリヤ様が作ってくれた
ラムレーズンバターサンドと生チョコレート。

こちらは、毎年恒例で作ってくれる。
年に一度、姉がパティシエになるのだ。
ラムレーズンバターサンドは、身内の贔屓目なしでも秀逸な美味しさですぞ。

長年の経験値もさることながら、
材料にめちゃくちゃこだわるからね。国産にこだわり抜きます。
そしてバターの使用量は臨界点を突破し、限界値までイッちゃってます。
これ以上増やしたらクッキーとしての形にならない。
という限界までヴァターを混ぜ込む。
真に悪い女は姉であった・・・!!!!
バターたっぷりのクッキーに
さらにコッテリバタークリームと、しっかりラム酒に漬け込んだレーズン。
美味しくて軽く食べられてしまうのだから恐ろしく最高です。
チョコは毎回、生活クラブ生協で仕入れるのだけれど、
値段が倍になっていてビックリしたそうです。
バターも小麦もチョコも値段が上がって
洋菓子屋さんはかなり厳しいだろうなあ。
☆★クロイトリライブ情報★☆
1月26日(月)三軒茶屋ヘブンスドア
Open/start 18:30/19:00
前売/当日 ¥2,700/¥3,000
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一神愛音
松岡美穂(daTTTo)
大和岳志(The Eastern Monkeys)
TranS-O-
クロイトリ
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クロイトリの出番は、今年一発目もトリ・・・
21時40分〜になります!
2026年の一発目ライブ、よろしくお願いします( ´∀`)

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