とある方から本を送ってきてもらったのですが、
その中になにゆえか同封されていた
「べっぴんさんどら焼き」
本が目的だったので、
まさかの「べっぴんさんどら焼き」同梱が
面白くて可愛らしくて、好きになっちゃうよね。
このべっぴんさん、作っているのが世田谷の喜多見、
そして千歳烏山などにもお店があるそうです。
「たちばな」って聞いたことあるものね。
近い近い、世田谷産の銘菓なのね！！
珈琲の香り立つどら焼きです。
ミルク餡がしっかり甘いので、お茶やコーヒーに合うよね。
とてもしっとりしています。
和洋折衷のお菓子が好きなので、
読書しながらしっかり癒されました( ^ω^ )
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