数週間前に
「どぶろくを仕込んだよ！」
という吉報をいただき。
数日前には
「どぶろく、ブクブク発酵してきたよ！」
と、成長記録のような
経過観察がじわじわとメールで送られてきて
ようやく昨日、
どぶろく解禁のエックスデーでした！
注ぎやすいようにペットボトルに入れられたどぶろくを
大黒柱のチャンが開けた瞬間、
T家のこたつやカーペットに、派手にスプラッシュするどぶろく。
全員の時が止まりました。
タオルで拭きながら事なきを得て
（いや洗濯お疲れ様です…）
↑「鶏すき」も振舞っていただいてしまいました。
鶏つくねは蓮根入り！モモ肉とムネ肉と３つの美味しさで贅沢です。
↑たくあんにクリームチーズを挟ミングしたもの。
さきいかと切り干し大根のキムチング。
サラダofマカロニ
Ｔ家のご飯はいつも美味しい♪(´ε｀ )
↑クワイの素揚げ！
今の時期だけですものねえ奥さん！
お塩も良いけれど、「燻製醤油」とやらでいただくのも
また一興でございました。
肝心のどぶろく、
派手にスプラッシュするほどのシュワシュワ発酵で
酸味が強くありました。
けれど慣れるとグビグビ飲めてしまう！
顔が赤くなったので、アルコール度数はそれなりにあるはずだけど。。
全然酔わなかったし、
翌日にも響かず、
腸に良さそうな感じ！健康的！
えへへ。
近々、新年会を期待しちゃう。
あ、違う違う。あくまで
クロイトリの衣装製作の打ち合わせなんですよ。あくまでね。。
ご
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