ゴールデンウィーク前の桃源郷に、
「酢昆布」と「やみつき炙り鱈」がやってきました。
こちらは、スーさんの家から押収されたものです。
胃の調子が悪い時に、消化に悪いものを買い込んでいた様子なので
「もう一人で食べないで、定例会の時に持ってきなよ」と。。。

酢昆布と鱈と共に、ダイソーのアイブロウペンシルをみんなに配るスーさん。
どうやらこちらは「100円のクオリティではない」と、話題になっていたコスメとのこと!
比奈子も知っていて、買おうとしたら売り切れの時もあったとのこと。
確かにね、細身で描きやすくて落ちなくてビックリです。
ダイソーコスメがすごいらしい。ほええ〜〜〜

ということで、この日のお料理はまず
「ぬた」「レンコンのマヨ和え」から始まりました。
蓮根のマヨ和えに使われているのは、なんとふりかけの「あかり」です。
「ゆかり」しか知らなかった。
ゆかりさんの姉妹に、あかりさんなんて居たのね。
あかりさんは「たらこ」です。
マヨネーズ和えにするなら、生を買うよりこちらの方が経済的で保存も効いて良いですな!
ちょっと待って、今調べたら、いっぱい兄弟姉妹いた。

これだけ生きても、
まだまだ知らないことの方がいっぱいあるよ。

「小麦粉の魔術師」ことスーパー主婦Kさんが
小麦粉と水で作った謎のモチモチ皮に、鶏のモモ&ムネと
なんか分からないけど美味しいソースをつける
北京ダックもどきの何か。めちゃくちゃ美味しい。
野生の山椒の葉も、たまらないね。

↑業スーで手に入る「ひねぽん」と水菜を和えたもの。
↓そしてこの後登場した、巨大しめじのお肉巻き。

この悩ましげなフォルム、
テカテカと輝きを放つ佇まいと、
神秘的なこのオーラ。
珍しく、作った本人であるKさんからぶっ込んできました。

正直、言われるまで気づかなかったのに。

「ほらゴメちゃん!いろんな角度から撮りなさい!!」と、
言われるがままに、一番それっぽく撮れる角度に挑戦する。


いやあ〜ワインによく合うち●ぽでした。
巨大しめじにもビックリよね。
大味かと思ったら、しっかりとしめじでした。

にんじんサラダと、
タイム&ローリエのペコロス新ジャガ煮込み。

この日は、スーさんも完全復活とはいかなくても
最後まで美味しそうに食べていて安心しました。
前回、ベランダで祈りを捧げ続けているスーさんの分も
みんなで美味しくいただいたホイップバター&おからスコーンを
今回も用意してくれたKさん。

よろこびに咽び泣くスーさん。
思う存分、喉に詰まらせていました。良かった良かった。
生クリームに少しの塩を入れて
ただひたすらハンドミキサーで攪拌すると、このホイップバターが出来上がるそうです。
冷凍もできるってよ。
普通のバターより美味すぎるよ。
ハンドミキサーがある方はぜひ。
このためにハンドミキサーを買うか迷っているくらいだよ。。。
☆★クロイトリライブ情報★☆
5月20日(水)三軒茶屋ヘブンスドア
【Welcome to heaven】
open18:30
森口しゅな
堕天使Project
mell(Italy)
TranS-O-
クロイトリ
クロイトリはトリの5番目で、21時40分〜です。

ど平日の夜遅くですが、お時間つくってくださる皆さま、
黒い癒しを浴びに来てくださいませ。

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