桃源郷の、おせちではじまる、2025年。
今年もお邪魔いたしました( ・∇・)
↑スーパー主婦Kさんも入手していたのね、毒色カリフラワー。
エビの器の中にはオーロラソースが入っているのですが、
マヨケチャップのオーロラソースには、粉チーズを入れるとコクが増すのねえ。
ローストビーフも、チャーシューも、柔らかくておいひい。
↑松風焼きや、小魚と大豆の儀助煮も、もはやお馴染みになってきました。
Kさんはすでに「おせち作りに飽きている」と言っていました。
飽きていながらこのクオリティ・・・ありがとうありがとう。
↑かまぼこに切れ込みを入れて、お手製の柚子胡椒が塗られていました。
お酒に合う合う・・・
栗きんとんは今回、２種類作られておりました。
普通の栗きんとんと、さつまいもペーストバージョンです。
熱々のおにしめも、相変わらず優しくて美味しい☆
人参は菊と梅型にしてくれました☆
そして・・・
スージー用にこしらえたという、巨大栗きんとん（さつまいもバージョン）
↑こちらを左手に茶碗のように持ち、
おせちを食べながら白米のように、あっという間に食べ尽くしていました。
足りなさそうだったので、来年はもっと巨大になるかもしれません。
どこまでいくのだろうか。
大根と豚餅巾着の煮物も用意してくれていました。
お揚げを開いて、豚肉で巻いた餅と長ネギが入っています。
しみしみの大根も最高に美味しい。
４時まで、またしちゃ大根を食べ、
スーさんやダーリンは白米も食べ食べ、
ちゃんやムーさんや殿下は永遠に酒を飲んでおりました。
なんなら今もまだ桃源郷では宴が行われているとかいないとか。。。
今年も酔い年になるなあ〜( ´ ▽ ` )
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